Certificat sanitar pentru gastronomie - online, disponibil imediat, utilizabil ca dovadă în toată Germania.

Bucătarii, personalul de servire și personalul de bucătărie au nevoie de un certificat de sănătate (Gesundheitszeugnis) înainte de a începe lucrul. Obține-l online - rapid și simplu.

Pentru bucătari, personal de servire și personal de bucătărie Fără timp de așteptare - online 24/7 Curs de 15 minute Instruire conform § 43 IfSG Utilizabil ca dovadă în toată Germania disponibil în 13 limbi

Disponibil oricând: certificatul este disponibil imediat după promovare.

25,00€ (TVA inclus)

din care 12,50€ revin instructajului medical conform § 43 IfSG și 12,50€ taxei noastre forfetare de platformă și servicii

Preț complet, fără costuri ascunse.

Află mai multe

Emis formal corect conform § 43 IfSG.

Bucătar în bucătăria unui restaurant cu certificatul de sănătate digital pe smartphone Imagine generată de AI
Trustpilot 4,7 SSL Secure 13 limbi Și pe mobil
99 %
Recomandare
13
Limbi
în < 1 minut
Primiți certificat după succes

Plată sigură cu

  • Visa
  • MasterCard
  • Paypal
  • Google Pay
  • Apple Pay
  • Klarna
  • AmazonPay

Procesul

E atât de ușor

În doar 4 pași și sub 15 minute până la certificatul de sănătate

1

Începe cursul

Rezervi online

cca. 2 min.
2

Identificarea prin carte de identitate

Verificați identitatea prin intermediul camerei web sau al smartphone-ului

1 minut
3

Urmăriți instruirea video

Urmăriți scurta instruire video, apoi răspundeți la câteva întrebări de test.

cca. 10 min.

Certificat primit

Descărcare imediată ca PDF

imediat

Procesul explicat pe scurt

În câteva minute vezi cum se desfășoară instruirea.
Cât costă?

De ce au nevoie angajații din gastronomie de un certificat de sănătate (Gesundheitszeugnis)?

Conform articolului 43 din Legea privind protecția împotriva infecțiilor (IfSG), toate persoanele care lucrează cu alimente sunt obligate să completeze o informare medicală înainte de a începe lucrul. Aceasta este o cerință legală pentru toate unitățile de catering.

Acest lucru se aplică tuturor angajaților din domeniul alimentar care au contact direct cu alimentele: bucătari, ospătari, asistenți de bucătărie și barmani. Certificatul de sănătate servește la protejarea oaspeților și la asigurarea siguranței alimentare.

Cursul nostru online oferă avantaje decisive: start imediat fără timp de așteptare, certificat conform § 43 IfSG, utilizabil ca dovadă în toată Germania după o instruire corespunzătoare - perfect pentru un început rapid în gastronomie.

Începerea imediată a cursului

Start curs oricând, fără așteptare

Utilizabil ca dovadă în toată Germania

După instruirea corespunzătoare, utilizabil ca dovadă în toată Germania la angajatorii din gastronomie

Conform § 43 IfSG

Pe deplin conform cu §§ 42, 43 IfSG

Pentru toți angajații din domeniul cateringului

Bucătari, personal de servire, asistenți de bucătărie, barmani

Păreri reale ale clienților

Ce spun clienții noștri

Recenzii pe Trustpilot și opinii ale participantelor și participanților la instruirea online.

4,7 / 5 Trustpilot
Khaoula B.

„Ich habe die Belehrung abends nach der Schicht am Handy gemacht. Das Zertifikat kam sofort als PDF und lag am nächsten Morgen beim Chef.”

Khaoula B.

Participantă/participant la instruirea online

Sehr gute Zusamenfassung und Erklärung in das Video. Fragen waren auch gut angenehm zu beantworten. Das ganzes Verfahren lief problemlos und schnell.”

David S.

„Ich arbeite in der Anlieferung und brauchte den Nachweis kurzfristig. Habe alles zwischen zwei Schichten gemacht, hat sofort geklappt.”

David S.

Participantă/participant la instruirea online

Ich brauchte das für eine Bewerbung. Habe den Kurs gemacht und konnte das Zertifikat direkt mitschicken.”

Cendrim M.

„Alles direkt am Handy, Zertifikat gleich zum Ausdrucken. Ich habe es noch am selben Tag in der Filiale abgegeben.”

Cendrim M.

Participantă/participant la instruirea online

Alles war super toll!!! Information war in verschiedenen Sprachen und gut erklärt. Vielen Dank.”

Monika B.

„Ich habe schon mehrere neue Kollegen auf die Online-Belehrung hingewiesen. Das spart unserem Team jedes Mal den Weg zum Amt.”

Monika B.

Participantă/participant la instruirea online

Super Service, es bringt eine große Zeitersparnis und man spart sich den Weg zum Gesundheitsamt diesen Service kann ich nur empfehlen. Das Zertifikat kommt als PDF was die Weiterleitung einfach macht.”

Jovana M.

„Super einfach erklärt, auch die Prüfungsfragen. Nach 20 Minuten hatte ich meine Bescheinigung im Postfach.”

Jovana M.

Participantă/participant la instruirea online

Habe die Auffrischung hier gemacht. Viel besser als die langweiligen Schulungen, die wir sonst haben.”

Souad D.

„Dass es die Belehrung in mehreren Sprachen gibt, hat mir sehr geholfen. Alles war verständlich und das Zertifikat war sofort da.”

Souad D.

Participantă/participant la instruirea online

Der Preis ist absolut fair, vor allem, weil man sich die Fahrt und den Stress spart. Fünf Sterne!”

Instrucțiuni de protecție împotriva infecțiilor

Certificat de sănătate prin instruirea inițială online conform § 43 IfSG.

  • Curs de 15 minute
  • Fără timp de așteptare - online 24/7
  • Potrivit pentru toate grupurile profesionale
  • Utilizabil ca dovadă în toată Germania
  • Repetarea gratuită a examenului
Disponibil în 13 limbi: German, Engleză, Lustrui, Albanez, Maghiară, Română, Turc, Spaniolă, Franceză, Italian, Arabic, Rusă, Vietnameză.
25,00€ (TVA inclus)

Preț complet, fără costuri ascunse.

25€ TVA incl. - din care 12,50€ pentru instructajul medical conform §§ 42, 43 IfSG (conform poziției tarifare 3.1.6 GGebV-BY) și 12,50€ taxă forfetară de platformă și servicii. Serviciu complet din sectorul privat, fără taxă oficială.

Detalii privind compoziția prețului

Rezervare temporar indisponibilă

În prezent lucrăm la sistemul nostru de rezervări. Revino în curând pentru a rezerva din nou cursul.

Emis formal corect conform § 43 IfSG. Ce înseamnă asta?

Îți emitem certificatul formal corect conform § 43 IfSG. În caz de deficiențe formale de emitere, îți returnăm întreaga sumă în termen de 30 de zile.

Visa MasterCard Paypal Google Pay Apple Pay Klarna AmazonPay
Ai deja o instruire inițială? Pentru instruirea ulterioară, cerută de lege la fiecare 2 ani, intră aici. Către instruirea ulterioară (Folgebelehrung)

Listă de verificare

Cum recunoști un furnizor serios

Nu orice ofertă online îndeplinește cerințele legale. Aceste puncte ar trebui să le verifici. Noi le îndeplinim pe toate.

Identitate verificată

Înainte de emiterea certificatului, actul de identitate și identitatea sunt verificate digital, pentru ca adeverința să fie eliberată corespunzător.

Verificabil prin QR

Angajatorul tău verifică autenticitatea în câteva secunde, prin codul QR de pe certificat.

Promisiune de emitere

Promisiune scrisă: certificatul este emis formal corect. În caz de deficiențe formale de emitere, primești întreaga sumă înapoi.

Certificat complet

Cu toate datele obligatorii: nume, dată, temei legal, semnătură și ștampilă. După o instruire corespunzătoare, utilizabil ca dovadă în toată Germania.

Complet multilingv

Ușor de înțeles de la cumpărare până la certificat, nu doar o traducere a paginii de start.

Toate punctele îndeplinite.

Începe cursul

Verificarea autenticității

Așa verifică angajatorul tău în 5 secunde

Fiecare certificat are un cod QR. O singură scanare, și autenticitatea este confirmată.

  1. Certificatul tău cu cod QR

  2. Angajatorul scanează

  3. Autenticitate confirmată

Toate întrebările sunt clarificate

Cine dintr-un local de gastronomie are nevoie de instruirea conform §§ 42, 43 IfSG?
Obligația din §§ 42, 43 IfSG (Infektionsschutzgesetz, legea germană privind protecția împotriva infecțiilor) depinde de activitatea ta, nu de titlul postului. Ea se aplică de îndată ce lucrezi profesional cu alimente deschise sau cu obiecte de uz curent precum veselă, tacâmuri și tocătoare - deci în bucătărie, la pass, la spălătorie, la bar și în service. Cine doar încasează, face decontări sau eliberează numai sticle închise nu intră de regulă sub această obligație. La îndoială întreabă conducerea localului sau oficiul de sănătate (Gesundheitsamt) competent.
Este valabil și la Minijob, la proba de lucru sau la un post sezonier?
Da. Legea nu întreabă de numărul de ore sau de tipul contractului, ci dacă lucrezi cu alimente deschise. Un weekend la standul de vin fiert contează astfel la fel ca angajarea permanentă în bucătăria unui hotel. Și la proba de lucru se aplică: dacă pui mâna în bucătărie, instruirea trebuie făcută înainte.
Șeful vrea certificatul înainte de primul meu schimb - mai reușesc?
De regulă da. Faci instruirea online când îți convine și descarci PDF-ul imediat după finalizare. Mulți o rezolvă seara după program și arată a doua zi dimineață certificatul pe telefon la începutul schimbului. Îl poți și tipări suplimentar, dacă localul tău vrea o copie pentru dosarul de personal.
Schimb restaurantul - am nevoie de o instruire nouă?
Nu. Instruirea inițială (Erstbelehrung) este emisă pe numele tău ca persoană și călătorește cu tine, nu cu localul. Fie că treci de la serviciul de mic dejun la gastronomia de evenimente, fie că vara ajuți suplimentar în grădina de bere: la fiecare nou loc de muncă prezinți aceeași adeverință. Noul tău loc de muncă te preia după aceea doar în ritmul lui de instruiri ulterioare (Folgebelehrungen).
Am un job abia peste câteva săptămâni - mai este valabilă instruirea atunci?
Între instruire și prima ta zi de lucru cu alimente pot trece cel mult trei luni. Dacă sezonul tău începe în mai, faci deci instruirea mai bine în martie decât în ianuarie. Dacă startul tău este la mai mult de trei luni distanță, localul cere o nouă instruire înainte să ai voie la plită.
Trebuie să rezerv instruirea din nou aici la fiecare doi ani?
Nu. Instruirea ta inițială (Erstbelehrung) este pe durată nelimitată și nu expiră. Reîmprospătarea la fiecare doi ani este, conform § 43 Abs. 4 IfSG, obligația angajatorului: localul o desfășoară și o documentează pentru dosarul de personal. Nu trebuie să cumperi nimic în plus - adu pur și simplu Erstbelehrung cu tine când începi undeva nou.
Pot ca local să îmi înscriu toată echipa dintr-o dată?
Da. Înainte de sezon sau la o deschidere nouă pornesc adesea mai mulți angajați auxiliari în același timp, de aceea vă puteți înscrie oamenii într-un singur proces. Instruirea trebuie însă parcursă de fiecare persoană în parte, pentru că adeverința se emite pe numele ei și îi aparține apoi ei. O adeverință colectivă pentru echipă nu există.
În anunțul de job scrie Hygieneausweis - este același lucru?
Da. În bucătărie i se spune Hygieneausweis sau Hygienepass (permis de igienă), în anunțurile de job citești adesea Gesundheitszeugnis (certificat de sănătate), iar în unele regiuni auzi rote Karte (cartonaș roșu). Se referă mereu la aceeași adeverință despre instruirea conform §§ 42, 43 IfSG. Ai deci nevoie de un singur document, indiferent ce cuvânt este uzual la locul tău de muncă.
Nu vedeți întrebarea? Găsiți mai multe întrebări și răspunsuri aici!

Ai alte întrebări? Scrie-ne aici.

Certificatul de sănătate în gastronomie - ce trebuie să știi

Gastronomia este cazul clasic pentru §§ 42, 43 IfSG. Oricine prepară, porționează, distribuie sau servește mâncare are nevoie de instruire înainte de prima zi de lucru. Acest lucru este valabil pentru normă întreagă, joburi ocazionale și muncă sezonieră. Și barmanii și persoanele care spală vase au nevoie de ea dacă lucrează cu alimente neambalate sau ustensile.

În funcție de local și de regiune, există nume diferite pentru aceeași dovadă: instruire de igienă pentru gastronomie, certificat de sănătate pentru bucătari, instruire pentru restaurant sau pur și simplu instruire conform §§ 42, 43 IfSG. Este vorba mereu de aceeași instruire inițială - și de același certificat pe care îl obții aici online.

Instruirea inițială este valabilă fără limită de timp. Totuși, conform § 43 alin. 4 IfSG, angajatorul trebuie să repete instruirea cel puțin o dată la doi ani și să documenteze participarea. Această instruire ulterioară o poți face tot online.

Către instruirea ulterioară (Folgebelehrung)