Gastronomi için sağlık sertifikası - çevrimiçi, hemen hazır, tüm Almanya'da belge olarak kullanılabilir.

Şefler, servis personeli ve mutfak personeli işe başlamadan önce sağlık sertifikası (Gesundheitszeugnis) almak zorundadır. Online olarak hızlı ve kolay bir şekilde alabilirsiniz.

Şefler, servis personeli ve mutfak personeli için Bekleme yok - 7/24 çevrimiçi 15 dakikalık kurs § 43 IfSG uyarınca bilgilendirme Tüm Almanya'da belge olarak kullanılabilir 13 dilde mevcuttur

Her zaman erişilebilir: sertifika, başarılı olduktan hemen sonra hazır.

§ 43 IfSG uyarınca şekil bakımından usulüne uygun düzenlenir.

Restoran mutfağında aşçı, akıllı telefonunda dijital sağlık sertifikasıyla Yapay zeka tarafından oluşturulan görsel
Trustpilot 4,7 SSL Secure 13 dil Mobil uyumlu
99 %
Tavsiye
13
Diller
< 1 dakika içinde
başarıdan sonra sertifika almak

Güvenli ödeme:

  • Visa
  • MasterCard
  • Paypal
  • Google Pay
  • Apple Pay
  • Klarna
  • AmazonPay

Süreç

Bu kadar kolay

Sadece 4 adımda, 15 dakikadan kısa sürede sağlık sertifikana ulaş

1

Kursa başla

Online rezervasyon

yakl. 2 dk.
2

Kimlik kartı tanımlama

Kimliğinizi web kamerası veya akıllı telefon aracılığıyla doğrulayın

1 dakika
3

Video eğitimini izleyin

Kısa video eğitimini izleyin, ardından birkaç quiz sorusunu yanıtlayın.

yakl. 10 dk.

Alınan sertifika

PDF olarak anında indirme

hemen

Süreç kısaca anlatılıyor

Birkaç dakika içinde bilgilendirmenin nasıl işlediğini görürsün.

Restoran çalışanlarının sağlık sertifikasına ihtiyacı neden var?

Enfeksiyon Koruma Yasası'nın (IfSG) 43. Maddesi uyarınca, gıda ile çalışan tüm çalışanların işe başlamadan önce sağlık brifingini tamamlamaları zorunludur. Bu, tüm yemek hizmeti veren işletmeler için yasal bir zorunluluktur.

Bu, gıdayla doğrudan temas halinde olan tüm gıda hizmeti çalışanları için geçerlidir : aşçılar, garsonlar, mutfak yardımcıları ve barmenler. Sağlık sertifikası, misafirleri korumak ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla kullanılır.

Online kursumuz belirleyici avantajlar sunar: beklemeden anında kurs başlangıcı, § 43 IfSG uyarınca usulüne uygun bilgilendirme sonrasında tüm Almanya'da belge olarak kullanılabilen sertifika - gastronomide hızlı mesleğe başlangıç için ideal.

Hemen kurs başlangıcı

Kursa istediğin zaman başla, beklemeye gerek yok

Tüm Almanya'da belge olarak kullanılabilir

Usulüne uygun bilgilendirme sonrasında tüm Almanya'da gastronomi sektöründeki işverenler nezdinde belge olarak kullanılabilir

§ 43 IfSG uyarınca

§§ 42, 43 IfSG ile tam uyumlu

Tüm catering çalışanları için

Aşçılar, servis personeli, mutfak asistanları, barmenler

Gerçek müşteri yorumları

Müşterilerimiz ne diyor?

Trustpilot değerlendirmeleri ve online eğitime katılanların görüşleri.

4,7 / 5 Trustpilot
Khaoula B.

“Ich habe die Belehrung abends nach der Schicht am Handy gemacht. Das Zertifikat kam sofort als PDF und lag am nächsten Morgen beim Chef.”

Khaoula B.

Online eğitime katılan kişi

Sehr gute Zusamenfassung und Erklärung in das Video. Fragen waren auch gut angenehm zu beantworten. Das ganzes Verfahren lief problemlos und schnell.”

David S.

“Ich arbeite in der Anlieferung und brauchte den Nachweis kurzfristig. Habe alles zwischen zwei Schichten gemacht, hat sofort geklappt.”

David S.

Online eğitime katılan kişi

Ich brauchte das für eine Bewerbung. Habe den Kurs gemacht und konnte das Zertifikat direkt mitschicken.”

Cendrim M.

“Alles direkt am Handy, Zertifikat gleich zum Ausdrucken. Ich habe es noch am selben Tag in der Filiale abgegeben.”

Cendrim M.

Online eğitime katılan kişi

Alles war super toll!!! Information war in verschiedenen Sprachen und gut erklärt. Vielen Dank.”

Monika B.

“Ich habe schon mehrere neue Kollegen auf die Online-Belehrung hingewiesen. Das spart unserem Team jedes Mal den Weg zum Amt.”

Monika B.

Online eğitime katılan kişi

Super Service, es bringt eine große Zeitersparnis und man spart sich den Weg zum Gesundheitsamt diesen Service kann ich nur empfehlen. Das Zertifikat kommt als PDF was die Weiterleitung einfach macht.”

Jovana M.

“Super einfach erklärt, auch die Prüfungsfragen. Nach 20 Minuten hatte ich meine Bescheinigung im Postfach.”

Jovana M.

Online eğitime katılan kişi

Habe die Auffrischung hier gemacht. Viel besser als die langweiligen Schulungen, die wir sonst haben.”

Souad D.

“Dass es die Belehrung in mehreren Sprachen gibt, hat mir sehr geholfen. Alles war verständlich und das Zertifikat war sofort da.”

Souad D.

Online eğitime katılan kişi

Der Preis ist absolut fair, vor allem, weil man sich die Fahrt und den Stress spart. Fünf Sterne!”

Enfeksiyondan korunma bilgilendirmesi

§ 43 IfSG uyarınca çevrimiçi ilk eğitim yoluyla sağlık sertifikası.

  • 15 dakikalık kurs
  • Bekleme yok - 7/24 çevrimiçi
  • Tüm meslek gruplarına uygundur
  • Tüm Almanya'da belge olarak kullanılabilir
  • Sınavı ücretsiz tekrarla
13 dilde mevcut: Almanca, İngilizce, Lehçe, Arnavut, Macarca, Rumen, Türkçe, İspanyol, Fransızca, İtalyan, Arapça, Rusça, Vietnam.
25,00€ (KDV dahil)

Toplam fiyat, gizli maliyet yok.

25€ KDV dahil - bunun 12,50€ si §§ 42, 43 IfSG uyarınca tıbbi bilgilendirme (3.1.6 GGebV-BY tarife kalemi uyarınca), 12,50€ si platform ve hizmet sabit ücretidir. Özel sektöre ait eksiksiz bir hizmettir, resmi bir harç değildir.

Fiyat bileşimine ilişkin ayrıntılar

Rezervasyon geçici olarak mümkün değil

Şu anda rezervasyon sistemimiz üzerinde çalışıyoruz. Kursu tekrar rezerve etmek için lütfen yakında tekrar uğra.

§ 43 IfSG uyarınca şekil bakımından usulüne uygun düzenlenir. Bu ne anlama geliyor?

Sertifikanı § 43 IfSG uyarınca şekil bakımından usulüne uygun olarak düzenleriz. Düzenlemeden kaynaklanan şekil hatalarında 30 gün içinde ücretin tamamını iade ederiz.

Visa MasterCard Paypal Google Pay Apple Pay Klarna AmazonPay
Zaten bir İlk Bilgilendirmen var mı? Yasal olarak her 2 yılda bir gereken Takip Bilgilendirmesi için buradan devam et. Takip Bilgilendirmesine git

Kontrol listesi

Güvenilir bir sağlayıcıyı nasıl tanırsın

Her online hizmet yasal şartları karşılamaz. Bu maddeleri kontrol etmelisin. Biz hepsini karşılıyoruz.

Doğrulanmış kimlik

Sertifikadan önce kimlik belgesi ve kimlik dijital olarak doğrulanır; böylece belge usulüne uygun şekilde düzenlenir.

QR ile doğrulanabilir

İşverenin, sertifikadaki QR kod ile orijinalliği saniyeler içinde kontrol eder.

Düzenleme taahhüdü

Yazılı taahhüt: Sertifika şekil bakımından usulüne uygun düzenlenir. Düzenlemeden kaynaklanan şekil hatalarında ücretin tamamı iade edilir.

Eksiksiz sertifika

Tüm zorunlu bilgilerle: ad, tarih, yasal dayanak, imza ve mühür. Usulüne uygun bilgilendirme sonrasında tüm Almanya'da belge olarak kullanılabilir.

Baştan sona çok dilli

Satın almadan sertifikaya kadar anlaşılır - sadece ana sayfanın çevirisi değil.

Tüm maddeler karşılandı.

Kursa başla

Orijinallik kontrolü

İşverenin 5 saniyede böyle kontrol eder

Her sertifikada bir QR kod bulunur. Bir kez tarandığında orijinallik onaylanır.

  1. QR kodlu sertifikan

  2. İşveren kodu tarar

  3. Orijinallik onaylandı

Tüm sorular açıklığa kavuşturuldu

Bir gastronomi işletmesinde §§ 42, 43 IfSG uyarınca bilgilendirmeye (Belehrung) kimlerin ihtiyacı var?
§§ 42, 43 IfSG (Enfeksiyondan Korunma Kanunu) uyarınca yükümlülük, iş unvanınıza değil fiilen yaptığınız işe bağlıdır. Mesleki olarak açık gıdalarla ya da tabak, çatal bıçak, kesme tahtası gibi mutfak gereçleriyle çalıştığınız anda geçerli olur; yani mutfakta, pasta bölümünde, bulaşıkta, barda ve serviste. Yalnızca kasada duran, hesap kapatan veya sadece kapalı şişe veren kişiler genellikle bu kapsama girmez. Şüphe durumunda işletme yönetiminize veya yetkili sağlık dairesine (Gesundheitsamt) sorun.
Bu, Minijob (küçük çaplı iş), deneme çalışması veya sezonluk kadro için de geçerli mi?
Evet. Kanun saat sayısını veya sözleşme türünü değil, açık gıdalarla çalışıp çalışmadığınızı sorar. Sıcak şarap standında geçirilen bir hafta sonu, otel mutfağındaki kadrolu iş kadar sayılır. Deneme çalışmasında da aynısı geçerlidir: Mutfakta el atıyorsanız, bilgilendirme öncesinde tamamlanmış olmalıdır.
Patronum sertifikayı ilk vardiyamdan önce istiyor - yetiştirebilir miyim?
Genellikle evet. Bilgilendirmeyi istediğin zaman çevrimiçi tamamlarsın ve PDF'i bitirir bitirmez indirirsin. Birçok kişi bunu akşam iş çıkışında halleder ve ertesi sabah vardiya başında sertifikayı telefonundan gösterir. İşletmen personel dosyası için bir kopya isterse ayrıca yazdırabilirsin.
Restoran değiştiriyorum - yeni bir bilgilendirmeye ihtiyacım var mı?
Hayır. Erstbelehrung (ilk bilgilendirme) işletme adına değil, şahsınız adına düzenlenir ve sizinle birlikte taşınır. Kahvaltı servisinden etkinlik gastronomisine geçseniz de, yazın ek olarak bira bahçesinde çalışsanız da: Her yeni işletmede aynı belgeyi sunarsınız. Yeni işletmeniz sizi bundan sonra yalnızca kendi Folgebelehrung (tekrar bilgilendirmesi) düzenine dahil eder.
İşe birkaç hafta sonra başlıyorum - bilgilendirme o zaman hâlâ geçerli mi?
Bilgilendirme ile gıdalarla çalıştığınız ilk iş gününüz arasında en fazla üç ay olabilir. Sezonunuz mayısta başlıyorsa, bilgilendirmeyi ocakta değil martta yapmanız daha iyi olur. Başlangıcınız üç aydan daha geride kalırsa, işletme ocak başına geçmeden önce yeni bir bilgilendirme ister.
Bilgilendirmeyi her iki yılda bir buradan yeniden satın almam gerekiyor mu?
Hayır. Erstbelehrung (ilk bilgilendirme) süresizdir ve geçerliliğini yitirmez. İki yıllık aralıklarla yapılan tazeleme, yani Folgebelehrung, § 43 Abs. 4 IfSG uyarınca işverenin yükümlülüğüdür: İşletme bunu kendisi yürütür ve personel dosyası için belgelendirir. Bunun için hiçbir şey satın almanız gerekmez - yeni bir yerde işe başlarken sadece Erstbelehrung belgenizi yanınızda getirin.
İşletme olarak tüm ekibimi tek seferde kaydettirebilir miyim?
Evet. Sezon öncesinde veya yeni bir açılışta çoğu zaman birkaç yardımcı personel aynı anda başlar, bu yüzden çalışanlarınızı tek bir işlemle kaydettirebilirsiniz. Ancak bilgilendirmeyi her kişinin kendisi tamamlaması gerekir, çünkü belge onun adına düzenlenir ve sonrasında ona aittir. Ekip için toplu bir belge diye bir şey yoktur.
İş ilanında Hygieneausweis yazıyor - aynı şey mi?
Evet. Mutfakta Hygieneausweis veya Hygienepass (hijyen belgesi) denir, iş ilanlarında sık sık Gesundheitszeugnis (sağlık sertifikası) okursunuz, bazı bölgelerde rote Karte (kırmızı kart) dendiğini duyarsınız. Kastedilen her zaman §§ 42, 43 IfSG uyarınca yapılan bilgilendirmeye dair aynı belgedir. Yani işletmenizde hangi kelime yaygın olursa olsun tek bir belgeye ihtiyacınız var.

Başka sorularınız mı var? Bize yazın Burada.

Gastronomide sağlık sertifikası - bilmeniz gerekenler

Gastronomi, §§ 42, 43 IfSG için klasik örnektir. Yemek hazırlayan, porsiyonlayan, dağıtan veya servis eden herkesin ilk iş gününden önce bilgilendirmeye ihtiyacı vardır. Bu, tam zamanlı işler, ek işler ve sezonluk çalışma için geçerlidir. Barmenler ve bulaşıkçılar da ambalajsız gıdalarla veya mutfak gereçleriyle çalışıyorlarsa buna ihtiyaç duyar.

İşletmeye ve bölgeye bağlı olarak aynı belge için farklı adlar vardır: gastronomi için hijyen bilgilendirmesi, aşçılar için sağlık sertifikası, restoran için bilgilendirme veya kısaca §§ 42, 43 IfSG uyarınca bilgilendirme. Hepsinde kastedilen aynı ilk bilgilendirmedir - ve burada çevrimiçi olarak aldığınız aynı belgedir.

İlk bilgilendirme süresiz olarak geçerlidir. Ancak işvereniniz § 43 Abs. 4 IfSG uyarınca en az iki yılda bir bilgilendirmeyi tekrarlamak ve katılımı belgelemek zorundadır. Bu takip bilgilendirmesini de çevrimiçi yapabilirsiniz.

Takip Bilgilendirmesine git