Catering sektörüne yönelik sağlık sertifikası - tüm Almanya'da geçerli, çevrimiçi ve hemen kullanılabilir.

Şefler, servis personeli ve mutfak personeli işe başlamadan önce sağlık sertifikası (Gesundheitszeugnis) almak zorundadır. Online olarak hızlı ve kolay bir şekilde alabilirsiniz.

Şefler, servis personeli ve mutfak personeli için Randevuya gerek yok - 7/24 çevrimiçi 15 dakikalık kurs §§ 42, 43 IfSG uyarınca bilgilendirme Ülke genelinde geçerli sertifika 13 dilde mevcuttur

Her zaman erişilebilir: sertifika, başarılı olduktan hemen sonra hazır.

25,00€ (KDV dahil)

bunun 12,50€'su tıbbi bilgilendirme + 12,50€'su hizmet

Toplam fiyat, gizli maliyet yok.

Kursa başla Daha fazla bilgi edin

Resmi olarak geçerli - garantili. Yoksa para iadesi.

Restoran mutfağında aşçı, akıllı telefonunda dijital sağlık sertifikasıyla
Trustpilot 4,4 SSL Secure 13 dil Mobil uyumlu
Dr. med. Milena Robinzonov, İş Hekimliği Uzmanı

Tarafından onaylandı

Dr. med. Milena Robinzonov

İş Hekimliği Uzmanı

§§ 42, 43 IfSG uyarınca tıbbi sorumluluk

Gesundheitsamt München, Bad Tölz-Wolfratshausen
  • Tüm kurs içerikleri uzmanlar tarafından kontrol edildi
  • Güncel IfSG durumuna göre
Dr. Robinzonov hakkında daha fazla bilgi
10.000+
Memnun müşteriler
99 %
Tavsiye
13
Diller
< 1 dakika içinde
başarıdan sonra sertifika almak

Güvenli ödeme:

  • Visa
  • MasterCard
  • Paypal
  • Google Pay
  • Apple Pay
  • Klarna
  • AmazonPay

Süreç

Bu kadar kolay

Sadece 4 adımda, 15 dakikadan kısa sürede sağlık sertifikana ulaş

1

Kursa başla

Online rezervasyon, tek seferlik 25,00€

12,50€ tıbbi + 12,50€ hizmet yakl. 2 dk.
2

Kimlik kartı tanımlama

Kimliğinizi web kamerası veya akıllı telefon aracılığıyla doğrulayın

1 dakika
3

Video eğitimini izleyin

Kısa video eğitimini izleyin, ardından birkaç quiz sorusunu yanıtlayın.

yakl. 10 dk.

Alınan sertifika

PDF olarak anında indirme

hemen

Süreç kısaca anlatılıyor

Birkaç dakika içinde bilgilendirmenin nasıl işlediğini görürsün.
Kursa başla
Ücreti ne kadar?

Restoran çalışanlarının sağlık sertifikasına ihtiyacı neden var?

Enfeksiyon Koruma Yasası'nın (IfSG) 43. Maddesi uyarınca, gıda ile çalışan tüm çalışanların işe başlamadan önce sağlık brifingini tamamlamaları zorunludur. Bu, tüm yemek hizmeti veren işletmeler için yasal bir zorunluluktur.

Bu, gıdayla doğrudan temas halinde olan tüm gıda hizmeti çalışanları için geçerlidir : aşçılar, garsonlar, mutfak yardımcıları ve barmenler. Sağlık sertifikası, misafirleri korumak ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla kullanılır.

Çevrimiçi kursumuz belirleyici avantajlar sunar: Randevuya gerek kalmadan hemen kursa başlama, § 43 IfSG uyarınca düzenlenen, tüm Almanya'da geçerli sertifika - catering sektöründe hızlı bir kariyer başlangıcı için mükemmel.

Hemen kurs başlangıcı

Kursa istediğin zaman başla, randevuya gerek yok

Tüm Almanya'da geçerli

Usulüne uygun bilgilendirme sonrasında tüm eyaletlerde ve gastronomi işletmelerinde belge olarak kullanılabilir

§ 43 IfSG uyarınca

§§ 42, 43 IfSG ile tam uyumlu

Tüm catering çalışanları için

Aşçılar, servis personeli, mutfak asistanları, barmenler

Gerçek müşteri yorumları

Müşterilerimiz ne diyor?

Katılımcılarımızın Trustpilot üzerindeki değerlendirmeleri.

4,4 / 5 Trustpilot

“Sehr gute Zusamenfassung und Erklärung in das Video. Fragen waren auch gut angenehm zu beantworten. Das ganzes Verfahren lief problemlos und schnell.”

Vasileios Theodorou

“Ich brauchte das für eine Bewerbung. Habe den Kurs gemacht und konnte das Zertifikat direkt mitschicken.”

Charline Tiffert

“Alles war super toll!!! Information war in verschiedenen Sprachen und gut erklärt. Vielen Dank.”

Ana Parfenie

“Super Service, es bringt eine große Zeitersparnis und man spart sich den Weg zum Gesundheitsamt diesen Service kann ich nur empfehlen. Das Zertifikat kommt als PDF was die Weiterleitung einfach macht.”

Jens Müller

“Habe die Auffrischung hier gemacht. Viel besser als die langweiligen Schulungen, die wir sonst haben.”

Zoltan Kis

“Der Preis ist absolut fair, vor allem, weil man sich die Fahrt und den Stress spart. Fünf Sterne!”

Karolina Masalska

Enfeksiyondan korunma bilgilendirmesi

§ 43 IfSG uyarınca çevrimiçi ilk eğitim yoluyla sağlık sertifikası.

  • 15 dakikalık kurs
  • Randevuya gerek yok - 7/24 çevrimiçi
  • Tüm meslek gruplarına uygundur
  • Ülke genelinde geçerli sertifika
  • Başarısız olursanız para iade garantisi
13 dilde mevcut: Almanca, İngilizce, Lehçe, Arnavut, Macarca, Rumen, Türkçe, İspanyol, Fransızca, İtalyan, Arapça, Rusça, Vietnam.
25,00€ (KDV dahil)

Toplam fiyat, gizli maliyet yok.

25€ KDV dahil - bunun 12,50€ si §§ 42, 43 IfSG uyarınca tıbbi bilgilendirme (3.1.6 GGebV-BY tarife kalemine dayanır), 12,50€ si platform ve hizmet sabit ücretidir. Özel sektöre ait eksiksiz bir hizmettir, resmi bir harç değildir.

Fiyat bileşimine ilişkin ayrıntılar Kurs satın al
Resmi olarak geçerli - garantili. Yoksa para iadesi. Bu ne anlama geliyor?

Sertifikanın §§ 42, 43 IfSG uyarınca resmi olarak geçerli şekilde düzenlendiğini garanti ediyoruz. Resmi nedenlerle kabul edilmezse, 30 gün içinde ücretin tamamını iade ederiz.

Visa MasterCard Paypal Google Pay Apple Pay Klarna AmazonPay
Not: Okul tarafından düzenlenen işyeri stajlarında ve gönüllü faaliyetlerde bilgilendirme, § 3 No. 6 GGebV uyarınca ücretsizdir. Rezervasyondan önce bize [email protected] adresinden yazın - bilgilendirmenizi ücretsiz olarak açalım.
Zaten bir İlk Bilgilendirmen var mı? Yasal olarak her 2 yılda bir gereken Takip Bilgilendirmesi için buradan devam et. Takip Bilgilendirmesine git

Kontrol listesi

Güvenilir bir sağlayıcıyı nasıl tanırsın

Her online hizmet yasal şartları karşılamaz. Bu altı maddeyi kontrol etmelisin. Biz hepsini karşılıyoruz.

Resmi olarak görevlendirilmiş

Bilgilendirme, adı açıkça belirtilen halk sağlığı daireleri adına yapılır - herhangi bir doktor tarafından değil.

Adı belirtilen uzman hekim

Bilgilendirmenin sorumluluğunu adı belirtilen bir uzman hekim taşır, anonim bir doktor ekibi değil.

QR ile doğrulanabilir

İşverenin, sertifikadaki QR kod ile orijinalliği saniyeler içinde kontrol eder.

Geçerlilik garantisi

Yazılı taahhüt: Sertifika resmi olarak geçerlidir, yoksa paranı geri alırsın.

Eksiksiz sertifika

Tüm zorunlu bilgilerle: ad, tarih, yasal dayanak, imza ve mühür. Tüm Almanya'da geçerli.

Baştan sona çok dilli

Satın almadan sertifikaya kadar anlaşılır - sadece ana sayfanın çevirisi değil.

Altı maddenin tamamı karşılandı.

Kursa başla

Orijinallik kontrolü

İşverenin 5 saniyede böyle kontrol eder

Her sertifikada bir QR kod bulunur. Bir kez tarandığında orijinallik onaylanır.

  1. QR kodlu sertifikan

  2. İşveren kodu tarar

  3. Orijinallik onaylandı

Tüm sorular açıklığa kavuşturuldu

Bir gastronomi işletmesinde §§ 42, 43 IfSG uyarınca bilgilendirmeye (Belehrung) kimlerin ihtiyacı var?
§§ 42, 43 IfSG (Enfeksiyondan Korunma Kanunu) uyarınca yükümlülük, iş unvanınıza değil fiilen yaptığınız işe bağlıdır. Mesleki olarak açık gıdalarla ya da tabak, çatal bıçak, kesme tahtası gibi mutfak gereçleriyle çalıştığınız anda geçerli olur; yani mutfakta, pasta bölümünde, bulaşıkta, barda ve serviste. Yalnızca kasada duran, hesap kapatan veya sadece kapalı şişe veren kişiler genellikle bu kapsama girmez. Şüphe durumunda işletme yönetiminize veya yetkili sağlık dairesine (Gesundheitsamt) sorun.
Bu, Minijob (küçük çaplı iş), deneme çalışması veya sezonluk kadro için de geçerli mi?
Evet. Kanun saat sayısını veya sözleşme türünü değil, açık gıdalarla çalışıp çalışmadığınızı sorar. Sıcak şarap standında geçirilen bir hafta sonu, otel mutfağındaki kadrolu iş kadar sayılır. Deneme çalışmasında da aynısı geçerlidir: Mutfakta el atıyorsanız, bilgilendirme öncesinde tamamlanmış olmalıdır.
Patronum sertifikayı ilk vardiyamdan önce istiyor - yetiştirebilir miyim?
Genellikle evet. Bilgilendirmeyi istediğin zaman çevrimiçi tamamlarsın ve PDF'i bitirir bitirmez indirirsin. Birçok kişi bunu akşam iş çıkışında halleder ve ertesi sabah vardiya başında sertifikayı telefonundan gösterir. İşletmen personel dosyası için bir kopya isterse ayrıca yazdırabilirsin.
Restoran değiştiriyorum - yeni bir bilgilendirmeye ihtiyacım var mı?
Hayır. Erstbelehrung (ilk bilgilendirme) işletme adına değil, şahsınız adına düzenlenir ve sizinle birlikte taşınır. Kahvaltı servisinden etkinlik gastronomisine geçseniz de, yazın ek olarak bira bahçesinde çalışsanız da: Her yerde aynı belgeyi sunarsınız. Yeni işletmeniz sizi bundan sonra yalnızca kendi Folgebelehrung (tekrar bilgilendirmesi) düzenine dahil eder.
İşe birkaç hafta sonra başlıyorum - bilgilendirme o zaman hâlâ geçerli mi?
Bilgilendirme ile gıdalarla çalıştığınız ilk iş gününüz arasında en fazla üç ay olabilir. Sezonunuz mayısta başlıyorsa, bilgilendirmeyi ocakta değil martta yapmanız daha iyi olur. Başlangıcınız üç aydan daha geride kalırsa, işletme ocak başına geçmeden önce yeni bir bilgilendirme ister.
Bilgilendirmeyi her iki yılda bir buradan yeniden satın almam gerekiyor mu?
Hayır. Erstbelehrung (ilk bilgilendirme) süresizdir ve geçerliliğini yitirmez. İki yıllık aralıklarla yapılan tazeleme, yani Folgebelehrung, § 43 Abs. 4 IfSG uyarınca işverenin yükümlülüğüdür: İşletme bunu kendisi yürütür ve personel dosyası için belgelendirir. Bunun için hiçbir şey satın almanız gerekmez - yeni bir yerde işe başlarken sadece Erstbelehrung belgenizi yanınızda getirin.
İşletme olarak tüm ekibimi tek seferde kaydettirebilir miyim?
Evet. Sezon öncesinde veya yeni bir açılışta çoğu zaman birkaç yardımcı personel aynı anda başlar, bu yüzden çalışanlarınızı tek bir işlemle kaydettirebilirsiniz. Ancak bilgilendirmeyi her kişinin kendisi tamamlaması gerekir, çünkü belge onun adına düzenlenir ve sonrasında ona aittir. Ekip için toplu bir belge diye bir şey yoktur.
İş ilanında Hygieneausweis yazıyor - aynı şey mi?
Evet. Mutfakta Hygieneausweis veya Hygienepass (hijyen belgesi) denir, iş ilanlarında sık sık Gesundheitszeugnis (sağlık sertifikası) okursunuz, bazı bölgelerde rote Karte (kırmızı kart) dendiğini duyarsınız. Kastedilen her zaman §§ 42, 43 IfSG uyarınca yapılan bilgilendirmeye dair aynı belgedir. Yani işletmenizde hangi kelime yaygın olursa olsun tek bir belgeye ihtiyacınız var.
Soruyu göremiyor musunuz? Daha fazla soru ve cevabı burada bulabilirsiniz!

Başka sorularınız mı var? Bize yazın Burada.

Gastronomide sağlık sertifikası - bilmeniz gerekenler

Gastronomi, §§ 42, 43 IfSG için klasik örnektir. Yemek hazırlayan, porsiyonlayan, dağıtan veya servis eden herkesin ilk iş gününden önce bilgilendirmeye ihtiyacı vardır. Bu, tam zamanlı işler, ek işler ve sezonluk çalışma için geçerlidir. Barmenler ve bulaşıkçılar da ambalajsız gıdalarla veya mutfak gereçleriyle çalışıyorlarsa buna ihtiyaç duyar.

İşletmeye ve bölgeye bağlı olarak aynı belge için farklı adlar vardır: gastronomi için hijyen bilgilendirmesi, aşçılar için sağlık sertifikası, restoran için bilgilendirme veya kısaca §§ 42, 43 IfSG uyarınca bilgilendirme. Hepsinde kastedilen aynı ilk bilgilendirmedir - ve burada çevrimiçi olarak aldığınız aynı belgedir.

İlk bilgilendirme süresiz olarak geçerlidir. Ancak işvereniniz § 43 Abs. 4 IfSG uyarınca en az iki yılda bir bilgilendirmeyi tekrarlamak ve katılımı belgelemek zorundadır. Bu takip bilgilendirmesini de çevrimiçi yapabilirsiniz.

Takip Bilgilendirmesine git
Kursa başla