شهادة صحية لصناعة المطاعم - سارية في جميع أنحاء ألمانيا، عبر الإنترنت ومتاحة فورًا.

يُشترط على الطهاة وموظفي الخدمة والمطبخ الحصول على شهادة صحية قبل بدء العمل. احصل عليها عبر الإنترنت بسرعة وسهولة.

للطهاة وموظفي الخدمة وموظفي المطبخ لا حاجة للحجز - متاح على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع دورة مدتها 15 دقيقة تلقين وفق §§ 42, 43 IfSG شهادة صالحة على المستوى الوطني متوفر بـ 13 لغة

متاح في أي وقت: الشهادة متاحة فورا بعد النجاح.

25,00€ (شامل ضريبة القيمة المضافة)

منها 12,50€ تلقين طبي + 12,50€ خدمة

السعر شامل، بدون تكاليف خفية.

صالحة رسميًا - مضمون. أو تستعيد نقودك.

طاهٍ في مطبخ مطعم مع شهادة صحية رقمية على الهاتف الذكي
Trustpilot 4.4 SSL Secure 13 لغة أيضًا على الجوال
Dr. med. Milena Robinzonov, أخصائية طب العمل

معتمد من قبل

Dr. med. Milena Robinzonov

أخصائية طب العمل

المسؤولية الطبية وفق §§ 42, 43 IfSG

Gesundheitsamt München, Bad Tölz-Wolfratshausen
  • جميع محتويات الدورة مراجَعة من مختصين
  • وفق الوضع الحالي لقانون IfSG
المزيد عن الدكتورة روبينزونوف
10.000+
العملاء الراضون
99 %
توصية
13
اللغات
في أقل من دقيقة واحدة.
الحصول على الشهادة بعد النجاح

دفع آمن عبر

  • Visa
  • MasterCard
  • Paypal
  • Google Pay
  • Apple Pay
  • Klarna
  • AmazonPay

الخطوات

إنه بهذه السهولة

في 4 خطوات فقط وأقل من 15 دقيقة تحصل على شهادتك الصحية

1

بدء الدورة

احجز عبر الإنترنت، 25,00€ لمرة واحدة

12,50€ طبي + 12,50€ خدمة نحو دقيقتين
2

تحديد بطاقة الهوية

التحقق من الهوية عبر كاميرا الويب أو الهاتف الذكي

دقيقة واحدة
3

شاهد فيديو التدريب

شاهد فيديو التدريب القصير، ثم أجب عن بعض أسئلة الاختبار.

نحو 10 دقائق

تم استلام الشهادة

تنزيل فوري بصيغة PDF

فورًا

شرح موجز للخطوات

في دقائق قليلة ترى كيف يتم التلقين.

لماذا يحتاج موظفو المطاعم إلى شهادة صحية؟

وفقًا للمادة 43 من قانون حماية الصحة من العدوى (IfSG)، يُطلب من جميع العاملين في مجال الأغذية إكمال إحاطة صحية قبل بدء العمل. وهذا شرط قانوني لجميع مؤسسات تقديم الطعام.

ينطبق هذا على جميع موظفي خدمات الطعام الذين يتعاملون مباشرةً مع الطعام: الطهاة، والنادلون، ومساعدو المطبخ، والسقاة. تهدف شهادة الصحة إلى حماية الزبائن وضمان سلامة الطعام.

تقدم دورتنا التدريبية عبر الإنترنت مزايا حاسمة: بدء الدورة التدريبية فورًا دون موعد، وشهادة وفق § 43 IfSG سارية في جميع أنحاء ألمانيا - مثالية لدخول سريع إلى العمل في صناعة المطاعم.

بدء الدورة فورًا

بدء الدورة في أي وقت، دون تحديد موعد

صالحة في جميع أنحاء ألمانيا

بعد إتمام التلقين حسب الأصول يمكن استخدامها كإثبات في جميع الولايات الاتحادية وجميع منشآت المطاعم

وفق § 43 IfSG

متوافق تمامًا مع المادة 43 من IfSG

لجميع موظفي المطاعم

الطهاة، وموظفو الخدمة، ومساعدو المطبخ، وسقاة البار

آراء عملاء حقيقية

ماذا يقول عملاؤنا

تقييمات المشاركات والمشاركين لدينا على Trustpilot.

4.4 / 5 Trustpilot

«Sehr gute Zusamenfassung und Erklärung in das Video. Fragen waren auch gut angenehm zu beantworten. Das ganzes Verfahren lief problemlos und schnell.»

Vasileios Theodorou

«Ich brauchte das für eine Bewerbung. Habe den Kurs gemacht und konnte das Zertifikat direkt mitschicken.»

Charline Tiffert

«Alles war super toll!!! Information war in verschiedenen Sprachen und gut erklärt. Vielen Dank.»

Ana Parfenie

«Super Service, es bringt eine große Zeitersparnis und man spart sich den Weg zum Gesundheitsamt diesen Service kann ich nur empfehlen. Das Zertifikat kommt als PDF was die Weiterleitung einfach macht.»

Jens Müller

«Habe die Auffrischung hier gemacht. Viel besser als die langweiligen Schulungen, die wir sonst haben.»

Zoltan Kis

«Der Preis ist absolut fair, vor allem, weil man sich die Fahrt und den Stress spart. Fünf Sterne!»

Karolina Masalska

تعليمات الحماية من العدوى

شهادة صحية من خلال التلقين الأولي (Erstbelehrung) عبر الإنترنت وفق § 43 IfSG.

  • دورة مدتها 15 دقيقة
  • لا حاجة للحجز - متاح على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع
  • مناسب لجميع الفئات المهنية
  • شهادة صالحة على المستوى الوطني
  • ضمان استرداد الأموال في حالة الفشل
متاح بـ 13 لغة: الألمانية, إنجليزي, بولندي, الألبانية, المجرية, روماني, التركية, الأسبانية, فرنسي, إيطالي, عربي, الروسية, الفيتنامية.
25,00€ (شامل ضريبة القيمة المضافة)

السعر شامل، بدون تكاليف خفية.

25€ شاملة ضريبة القيمة المضافة - منها 12,50€ للتوعية الطبية وفقًا للمادة 43 من قانون الحماية من العدوى (IfSG) (استرشادًا ببند التعرفة 3.1.6 GGebV-BY) و12,50€ رسم ثابت للمنصة والخدمة. خدمة متكاملة من القطاع الخاص، وليست رسمًا رسميًا.

تفاصيل حول تكوين السعر شراء الدورة
صالحة رسميًا - مضمون. أو تستعيد نقودك. ماذا يعني ذلك؟

نضمن أن شهادتك صادرة بشكل صحيح من الناحية الشكلية وفق §§ 42, 43 IfSG. وإذا لم يتم قبولها لأسباب شكلية، نعيد لك المبلغ كاملًا خلال 30 يومًا.

Visa MasterCard Paypal Google Pay Apple Pay Klarna AmazonPay
ملاحظة: في التدريب العملي المدرسي في المنشآت والأنشطة التطوعية، تكون التوعية مجانية وفقًا للمادة 3 رقم 6 من GGebV. راسلنا قبل الحجز على [email protected] - وسنفعّل توعيتك مجانًا.
لديك تلقين أولي بالفعل؟ التلقين اللاحق المطلوب قانونيًا كل سنتين تجده هنا. إلى التلقين اللاحق (Folgebelehrung)

قائمة التحقق

كيف تتعرف على مزوّد موثوق

ليس كل عرض عبر الإنترنت يستوفي المتطلبات القانونية. هذه النقاط الست عليك التحقق منها. ونحن نستوفيها كلها.

بتكليف رسمي

يتم التلقين بتكليف من مكاتب صحة عامة مذكورة بالاسم، وليس فقط عبر أي طبيب.

طبيبة أخصائية بالاسم

طبيبة أخصائية معروفة بالاسم تتحمل مسؤولية التلقين، وليس فريق أطباء مجهول.

قابلة للتحقق عبر QR

يتحقق صاحب عملك من الأصالة خلال ثوانٍ عبر رمز QR على الشهادة.

ضمان الصلاحية

تعهد كتابي: الشهادة صالحة رسميًا، أو تستعيد نقودك.

شهادة كاملة

مع جميع البيانات الإلزامية: الاسم والتاريخ والأساس القانوني والتوقيع والختم. سارية في جميع أنحاء ألمانيا.

متعدد اللغات بالكامل

مفهوم من الشراء حتى الشهادة، وليس مجرد ترجمة للصفحة الرئيسية.

جميع النقاط الست مستوفاة.

بدء الدورة

التحقق من الأصالة

هكذا يتحقق صاحب عملك خلال 5 ثوانٍ

كل شهادة تحمل رمز QR. مسحة واحدة، وتتأكد الأصالة.

  1. شهادتك مع رمز QR

  2. صاحب العمل يمسح الرمز

  3. تم تأكيد الأصالة

تم توضيح جميع الأسئلة

من يحتاج في مطعم أو مقهى إلى التلقين (Belehrung) وفقا للمادة §§ 42, 43 IfSG؟
الواجب وفقا للمادتين §§ 42, 43 IfSG (قانون الحماية من العدوى) مرتبط بعملك الفعلي وليس بمسمى وظيفتك. يسري بمجرد أن تتعامل مهنيا مع أغذية مكشوفة أو مع أدوات مثل الصحون وأدوات المائدة وألواح التقطيع - أي في المطبخ وعند نافذة التمرير وفي غسل الأطباق وخلف البار وفي الخدمة. أما من يعمل على الصندوق أو الحسابات فقط أو يقدم زجاجات مغلقة فقط فلا يقع تحت هذا الواجب في العادة. وفي حالة الشك اسأل إدارة المكان أو مكتب الصحة (Gesundheitsamt) المختص.
هل ينطبق هذا أيضا على الميني جوب (Minijob) أو أيام التجربة أو العمل الموسمي؟
نعم. القانون لا يسأل عن عدد الساعات أو نوع العقد، بل عما إذا كنت تعمل مع أغذية مكشوفة. لذلك يعد يوما عطلة نهاية أسبوع في كشك النبيذ الساخن مثل الوظيفة الثابتة في مطبخ الفندق. وينطبق الأمر نفسه على أيام التجربة: إذا شاركت في العمل داخل المطبخ، فيجب إنجاز التلقين قبل ذلك.
مديري يريد الشهادة قبل أول وردية لي - هل ما زال بإمكاني إنجازها؟
في العادة نعم. تجري التلقين عبر الإنترنت متى ما ناسبك، وتحمّل ملف PDF مباشرة بعد الانتهاء. كثيرون ينجزونها مساء بعد الدوام ويعرضون الشهادة في اليوم التالي على الهاتف عند بداية الوردية. ويمكنك طباعتها أيضًا إذا أراد مكان عملك نسخة لملف الموظف.
سأنتقل إلى مطعم آخر - هل أحتاج إلى تلقين جديد؟
لا. التلقين الأول (Erstbelehrung) صادر باسمك أنت كشخص وينتقل معك، لا مع المنشأة. سواء انتقلت من خدمة الفطور إلى مطاعم المناسبات أو ساعدت في الصيف إضافيا في حديقة البيرة: تقدم في كل مكان الشهادة نفسها. ومكان عملك الجديد يدرجك بعد ذلك فقط في دورة التلقين المتكرر (Folgebelehrung) لديه.
لن أبدأ العمل إلا بعد بضعة أسابيع - هل تبقى التلقين صالحة حتى ذلك الحين؟
يجب ألا يمر أكثر من ثلاثة أشهر بين التلقين وأول يوم عمل لك مع الأغذية. فإذا كان موسمك يبدأ في مايو، فالأفضل أن تجري التلقين في مارس لا في يناير. وإذا كان موعد بدايتك أبعد من ثلاثة أشهر، يطلب منك المكان تلقينا جديدا قبل أن تقف على الموقد.
هل عليّ حجز التلقين هنا من جديد كل سنتين؟
لا. التلقين الأول (Erstbelehrung) غير محدد بمدة ولا ينتهي مفعوله. أما التجديد كل سنتين (Folgebelehrung) فهو وفقا للمادة § 43 Abs. 4 IfSG واجب على صاحب العمل: المنشأة تنفذه وتوثقه لملف الموظف. لست بحاجة إلى شراء أي شيء إضافي - يكفي أن تحضر معك تلقينك الأول عندما تبدأ في مكان جديد.
هل يمكنني كصاحب منشأة تسجيل فريقي كاملا دفعة واحدة؟
نعم. قبل الموسم أو عند افتتاح جديد يبدأ عدة مساعدين في الوقت نفسه، لذلك يمكنكم تسجيل موظفيكم في عملية واحدة. لكن على كل شخص أن يجتاز التلقين بنفسه، لأن الشهادة تصدر باسمه وتصبح ملكه بعد ذلك. ولا توجد شهادة جماعية للفريق.
في إعلان الوظيفة مكتوب Hygieneausweis - هل هو الشيء نفسه؟
نعم. في المطبخ يقولون Hygieneausweis أو Hygienepass (بطاقة النظافة)، وفي إعلانات الوظائف تقرأ غالبا Gesundheitszeugnis (الشهادة الصحية)، وفي بعض المناطق تسمع rote Karte (البطاقة الحمراء). والمقصود دائما هو الشهادة نفسها عن التلقين وفقا للمادة §§ 42, 43 IfSG. فأنت تحتاج إلى مستند واحد فقط، مهما كانت الكلمة الشائعة في مكان عملك.

هل لديك أي أسئلة أخرى؟ اكتب لنا هنا.

الشهادة الصحية في قطاع المطاعم - ما تحتاج إلى معرفته

قطاع المطاعم هو الحالة الكلاسيكية للمادة §§ 42, 43 IfSG. كل من يحضر الطعام أو يقسمه أو يوزعه أو يقدمه يحتاج إلى التلقين قبل أول يوم عمل. ينطبق هذا على الدوام الكامل والعمل المؤقت والعمل الموسمي. كما يحتاج إليه سقاة البار وعمال غسل الأطباق إذا كانوا يعملون مع أغذية مكشوفة أو أدوات.

حسب المنشأة والمنطقة توجد أسماء مختلفة لنفس الإثبات: تلقين النظافة لقطاع المطاعم، الشهادة الصحية للطهاة، التلقين للمطعم أو ببساطة التلقين وفقا للمادة §§ 42, 43 IfSG. المقصود دائما هو نفس التلقين الأولي - ونفس الشهادة التي تحصل عليها هنا عبر الإنترنت.

التلقين الأولي صالح دون حد زمني. لكن وفقا للمادة §§ 42, 43 الفقرة 4 IfSG يجب على صاحب العمل تكرار التلقين مرة كل سنتين على الأقل وتوثيق المشاركة. يمكنك أيضا إتمام هذا التلقين اللاحق عبر الإنترنت.

إلى التلقين اللاحق (Folgebelehrung)