Erstbelehrung (instruction initiale) selon §§ 42, 43 IfSG

Obtenez votre certificat de santé - Erstbelehrung (instruction initiale) selon §§ 42, 43 IfSG

Obligatoire avant votre premier emploi en contact avec les denrées alimentaires. Réalisée en ligne en environ 15 minutes, sous responsabilité médicale et valable dans toute l'Allemagne.

Sous responsabilité médicale selon §§ 42, 43 IfSG Valable dans toute l'Allemagne cours de 15 minutes Certificat immédiatement en PDF

Formellement valable - garanti. Ou remboursé.

Illustration : certificat de l'Erstbelehrung avec sceau de vérification
Trustpilot 4,4 SSL Secure 13 langues Aussi sur mobile
Dr. med. Milena Robinzonov, Médecin spécialiste en médecine du travail

Certifié par

Dr. med. Milena Robinzonov

Médecin spécialiste en médecine du travail

Responsabilité médicale selon les §§ 42, 43 IfSG

Mandatée par les bureaux de santé publique de Munich et de Bad Tölz-Wolfratshausen
  • Tous les contenus du cours vérifiés par des spécialistes
  • Selon la version actuelle de l'IfSG
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Le déroulement

C'est aussi simple que ça

Ton certificat de santé en seulement 4 étapes et moins de 15 minutes

1

Début du cours

Réserver en ligne

env. 2 min
2

Identification par carte d'identité

Vérifier l'identité via webcam ou smartphone

1 minute
3

Regarder la formation vidéo

Regardez la courte formation vidéo, puis répondez à quelques questions de quiz.

env. 10 min

Certificat reçu

Téléchargement immédiat au format PDF

immédiat

Le déroulement expliqué en bref

En quelques minutes, tu vois comment se déroule l'instruction.

Obligation légale

Obligatoire avant le premier jour de travail, c'est ce que dit la loi

Quiconque travaille pour la première fois avec des denrées alimentaires a besoin au préalable d'une instruction avec certificat.

§ 43, al. 1 IfSG

Les personnes ne peuvent exercer pour la première fois des activités selon le § 42 IfSG que si un certificat prouve qu'elles ont été instruites des interdictions d'exercice et de leurs obligations.

Pour vous

Sans certificat, vous ne pouvez pas commencer une activité dans le secteur alimentaire. L'Erstbelehrung est votre justificatif pour démarrer.

Pour votre employeur

Votre employeur doit disposer du certificat avant votre premier jour de travail, sous peine d'amendes pour l'entreprise.

Votre nouvel emploi commence bientôt ? Vous pouvez effectuer l'Erstbelehrung en ligne en environ 15 minutes, le certificat est disponible immédiatement en PDF.

Quand avez-vous besoin d'une Erstbelehrung (instruction initiale) ?

Tu as besoin d'une Erstbelehrung selon §§ 42, 43 IfSG lorsque tu commences pour la première fois une activité dans laquelle tu entres en contact avec certaines denrées alimentaires ou certains matériaux de travail. Cela concerne par exemple les emplois dans la restauration, la cuisine, le catering, la boulangerie, la vente de denrées alimentaires, les établissements de soins, les crèches ou la restauration collective.

Secteurs d'activité typiques

Restauration
Cuisine
Traiteur
Boulangerie
Vente alimentaire
Soins
Crèche

Avis clients authentiques

Ce que disent nos clients

Avis de nos participantes et participants sur Trustpilot.

4,4 / 5 Trustpilot

« Sehr gute Zusamenfassung und Erklärung in das Video. Fragen waren auch gut angenehm zu beantworten. Das ganzes Verfahren lief problemlos und schnell. »

Vasileios Theodorou

« Ich brauchte das für eine Bewerbung. Habe den Kurs gemacht und konnte das Zertifikat direkt mitschicken. »

Charline Tiffert

« Alles war super toll!!! Information war in verschiedenen Sprachen und gut erklärt. Vielen Dank. »

Ana Parfenie

« Super Service, es bringt eine große Zeitersparnis und man spart sich den Weg zum Gesundheitsamt diesen Service kann ich nur empfehlen. Das Zertifikat kommt als PDF was die Weiterleitung einfach macht. »

Jens Müller

« Habe die Auffrischung hier gemacht. Viel besser als die langweiligen Schulungen, die wir sonst haben. »

Zoltan Kis

« Der Preis ist absolut fair, vor allem, weil man sich die Fahrt und den Stress spart. Fünf Sterne! »

Karolina Masalska

Instructions de protection contre les infections

Certificat de santé via l'instruction initiale en ligne conformément au § 43 IfSG.

  • cours de 15 minutes
  • Aucun rendez-vous requis - en ligne 24h/24 et 7j/7
  • Convient à tous les groupes professionnels
  • Certificat valable dans toute l'Allemagne
  • Garantie de remboursement en cas d'échec
Disponible en 13 langues : Allemand, Anglais, Polonais, Albanais, Hongrois, Roumain, Turc, Espagnol, Français, Italien, Arabe, Russe, Vietnamien.
25,00€ (TVA incluse)

Prix complet, sans frais cachés.

25€ TTC - dont 12,50€ pour l’instruction médicale conformément au §§ 42, 43 IfSG (conformément au poste tarifaire 3.1.6 GGebV-BY) et 12,50€ de forfait plateforme et service. Prestation complète du secteur privé, sans taxe officielle.

Détails sur la composition du prix Acheter un cours
Formellement valable - garanti. Ou remboursé. Qu'est-ce que cela signifie ?

Nous garantissons que ton certificat est délivré de manière formellement valable selon les §§ 42, 43 IfSG. S'il n'est pas accepté pour des raisons formelles, nous remboursons le montant total sous 30 jours.

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Remarque : Pour les stages en entreprise organisés par l’école et les activités bénévoles, l’instruction est gratuite conformément au § 3 n° 6 GGebV. Écrivez-nous avant la réservation à [email protected] - nous débloquerons votre instruction gratuitement.
Tu as déjà une Erstbelehrung ? Pour la Folgebelehrung, obligatoire tous les 2 ans selon la loi, c'est par ici. Vers la Folgebelehrung (instruction de suivi)

Check-list

Comment reconnaître un prestataire sérieux

Toutes les offres en ligne ne respectent pas les exigences légales. Voici six critères à vérifier. Nous les remplissons tous.

Mandaté par les autorités

L'instruction est réalisée pour le compte de bureaux de santé publique (Gesundheitsämter) nommément désignés, pas simplement par un médecin quelconque.

Médecin spécialiste désignée

Une médecin spécialiste nommément désignée est responsable de l'instruction, pas une équipe de médecins anonyme.

Vérifiable par QR code

Ton employeur vérifie l'authenticité en quelques secondes grâce au QR code sur le certificat.

Garantie de validité

Engagement écrit : le certificat est formellement valable, ou tu es remboursé.

Certificat complet

Avec toutes les mentions obligatoires : nom, date, base légale, signature et cachet. Valable dans toute l'Allemagne.

Multilingue de bout en bout

Compréhensible de l'achat jusqu'au certificat, pas seulement une traduction de la page d'accueil.

Les six critères sont remplis.

Début du cours

Vérification d'authenticité

Voici comment ton employeur vérifie en 5 secondes

Chaque certificat porte un QR code. Un seul scan, et l'authenticité est confirmée.

  1. Ton certificat avec QR code

  2. L'employeur scanne

  3. Authenticité confirmée

Toutes les questions ont été clarifiées

Qui a besoin d'une Erstbelehrung ?
Une Erstbelehrung selon §§ 42, 43 IfSG est nécessaire pour toute personne devant être instruite avant de débuter pour la première fois une activité en contact avec les denrées alimentaires - par exemple dans la restauration, la cuisine, le catering, la boulangerie, la vente de denrées alimentaires, les établissements de soins, les crèches ou la restauration collective.
L'Erstbelehrung en ligne est-elle reconnue par les employeurs et les autorités ?
Oui. L'Erstbelehrung est placée sous la responsabilité d'un médecin et réalisée pour le compte de bureaux de santé publique (Gesundheitsämter) nommément désignés conformément aux §§ 42, 43 IfSG. Votre certificat est signé numériquement, son authenticité vérifiable par code QR et il est valable dans toute l'Allemagne.
Quelle est la différence entre l'Erstbelehrung et la Folgebelehrung ?
Vous effectuez l'Erstbelehrung une seule fois, avant de travailler pour la première fois avec des denrées alimentaires. La Folgebelehrung renouvelle ces connaissances tous les deux ans.
Combien de temps l'Erstbelehrung est-elle valable ?
L’instruction initiale est illimitée dans le temps ; toutefois, pour l’activité, des instructions de suivi régulières conformément au §§ 42, 43 IfSG sont prescrites (en règle générale tous les deux ans par l’employeur).
Combien de temps dure le cours ?
Après une identification en ligne réussie, vous pouvez terminer le cours en moins de 15 minutes.
Comment puis-je accéder au cours ?
Une fois le cours acheté, vous recevrez un e-mail automatisé contenant vos données d'accès à votre tableau de bord numérique et au cours en ligne.
Comment se déroule l’identification en ligne ?
Pour ce faire, il vous suffit de télécharger une photo du recto et, le cas échéant, du verso de votre carte d’identité et de prendre un selfie de vous-même. Assurez-vous que vous disposez de bonnes conditions d’éclairage pour la photo et que votre image est clairement visible.
Puis-je suivre le cours de n'importe où ?
L'instruction est placée sous la responsabilité d'une médecin mandatée par des bureaux de santé publique. Le certificat délivré est valable dans toute l'Allemagne.
Vais-je recevoir un certificat écrit ?
Après avoir terminé avec succès l'instruction, vous pouvez télécharger le certificat confirmant la participation et l'achèvement de l'instruction sur la protection contre les infections, et vous avez également accès au lien de téléchargement à tout moment ultérieurement. Ce certificat de santé est signé numériquement par une médecin mandatée par les bureaux de santé publique (Gesundheitsämter) de Munich et de Bad Tölz-Wolfratshausen et, après une instruction en bonne et due forme conformément aux §§ 42, 43 IfSG, il est valable dans toute l'Allemagne et accepté comme justificatif par les employeurs et les autorités. Pour fournir ce justificatif, vous devez imprimer le certificat, le signer à la main et le présenter sous forme papier à votre employeur et au bureau de santé publique (Gesundheitsamt) lors d'un contrôle.
Qui délivre le certificat ?
L'instruction est placée sous la responsabilité du Dr Milena Robinzonov, spécialiste en médecine du travail.
Sur quels appareils le test peut-il être effectué ?
Vous pouvez passer le test depuis n’importe quel PC, ordinateur portable ou téléphone portable. Assurez-vous simplement d’avoir accès à votre compte de messagerie.
Que dit la loi sur la protection contre les infections?
Avant d'exercer pour la première fois une activité dans le secteur alimentaire, vous devez recevoir une instruction et un certificat, conformément au § 43 al. 1 de la loi sur la protection contre les infections, du bureau de santé publique (Gesundheitsamt) compétent ou d'une médecin ou d'un médecin mandaté par ce bureau.
Quelles langues sont disponibles ?
Allemand, Anglais, Polonais, Albanais, Hongrois, Roumain, Turc, Espagnol, Français, Italien, Arabe, Russe, Vietnamien

Avez-vous d’autres questions ? Écrivez-nous ici.

Erstbelehrung, certificat de santé, instruction d'hygiène : tout la même chose

Il existe de nombreuses appellations pour l'Erstbelehrung selon le § 43 IfSG. Il s'agit toujours du même cours.

  • Certificat de santé le nom le plus courant pour le certificat selon le § 43 IfSG.
  • Instruction de protection contre les infections la désignation légale selon les §§ 42, 43 IfSG.
  • Instruction d'hygiène répandu dans la restauration, même cours.
  • Carte rouge l'ancien nom datant de l'époque des offices de santé.
  • Carte d'hygiène ou passeport sanitaire d'autres noms courants pour le même justificatif.
  • Instruction sur les denrées alimentaires désignation fréquemment utilisée dans le quotidien professionnel.

Quiconque travaille pour la première fois professionnellement avec des denrées alimentaires a besoin au préalable d'une instruction selon le § 43 IfSG. Elle informe sur les interdictions d'exercice et les obligations d'hygiène et se prouve par un certificat, communément appelé certificat de santé.

L'Erstbelehrung concerne toute personne qui débute une activité en restauration, en cuisine, dans le catering, en boulangerie, dans la vente de denrées alimentaires, dans les soins, en crèche ou en restauration collective. Sans certificat, le travail ne peut pas commencer.

Cela se fait en ligne, indépendamment du lieu et sans rendez-vous : vous suivez le cours quand cela vous convient, confirmez votre identité et téléchargez immédiatement votre certificat signé numériquement en PDF.

L'Erstbelehrung est valable sans limite de temps. Toutefois, selon le § 43 Abs. 4 IfSG, votre employeur doit renouveler l'instruction au moins tous les deux ans et documenter votre participation. Vous pouvez aussi effectuer cette Folgebelehrung en ligne.

Vers la Folgebelehrung (instruction de suivi)